数の子
person乳幼児/女性 -
はじめておせち料理を作るので数の子を購入。そのまま食べたらしょっぱくて、調べてみると塩抜きが必要だと知りました。あと、数の子の多くは過酸化水素と言うもので漂白しているようで、発癌物質のようです。子供も洗わずに二分の一本位い食べてしまいましたが、発ガン性とか大丈夫でしょうか?
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