生の枝豆を食べた
person30代/女性 -
加熱処理されていない冷凍枝豆を水で解凍しただけで、生のまま食べてしまいました。また、一歳の子どもも10粒くらい食べました。
袋に加熱処理をしていないので必ず加熱してくださいと表記があったのに見落としており、そのまま食べれる枝豆と勘違いしていました。枝豆は台湾生産のものです。
生の枝豆を食べたことで食中毒を起こす可能性はありますか？
また、生の枝豆には毒があると聞いたことがありますが、枝豆の毒性が体内に蓄積され何か身体に影響が出ることはありますか？
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