赤ちゃんの離乳食 レバーの加熱不足について
person乳幼児/男性 -
10ヶ月の赤ちゃんがいます。
昨日の夜に離乳食として鶏レバーペーストを作ったのですが、レバーにちゃんと火が通っていたか、食べさせた後に不安になりました。
レバーと野菜をフライパンで煮汁と一緒に茹でましたが、野菜の方がなかなか柔らかくならなかった為1度レバーを取り出して最後にまた入れて冷ましました。
その後ブレンダーで潰したためレバーの中の方にちゃんと火が通っていたか確認せず、今日食べさせてしまいました。。
もしも加熱が不十分だった場合、やはり食中毒のような症状はでますか??
また何日様子をみればいいでしょうか。
注目の情報
各回答は、回答日時点での情報です。最新の情報は、投稿日が新しいQ＆A、もしくは自分で相談することでご確認いただけます。
本サービスは医師による健康相談サービスで、医師による回答は相談内容に応じた医学的助言です。診断・診察などを行うものではありません。 このことを十分認識したうえで自己の責任において、医療機関への受診有無等をご自身でご判断ください。 実際に医療機関を受診する際も、治療方法、薬の内容等、担当の医師によく相談、確認するようにお願いいたします。
