食中毒について

10代/男性 - 2020/05/10

今日の19時頃10歳の息子が食べたカツ丼のカツがチーズみたいな味がしました。

私がもらったひと切れは普通の味だったのですが、その後食べたのがチーズのような変な味がしたのですが何切れか食べさせてしまいました。

チーズのような味がしたのは悪くなっていたということでしょうか？
もし悪くなっていたとしたら、嘔吐や下痢は何時間後ぐらにい起こるものですか？

ご回答よろしくお願い致します。