ピロリ菌陰性の胃炎の原因について

30代/男性 - 2020/05/22

２か月近く食欲不振、微妙な吐き気、たまの微熱が慢性的に続いており、体重も５キロほど激減してしまったため、心配になって様々な検査を実施しています（単純レントゲン、腹部エコー、頸部エコー、血液・尿検査、内視鏡など。心気症気味だと思います）。その中で、経鼻内視鏡と経口内視鏡を１回づつ実施しました。その結果についてお聞きしたいことがあり、ご質問させていただきました。
結果としては、胃の入り口（噴門部？）が開いているということと、胃体部のあたりに胃炎が起きているものの、送気した際の伸展性もよく、一番心配していたスキルス胃がんではないとのことでした。
ただ、この胃炎が気になっており、私は血液検査の抗体検査でピロリ菌陰性と出たのですが、ピロリ菌感染によっておこる胃炎と似ているのです（実際の画像はないのですが、ネット上にあった添付の画像がかなり似ています）
先生も「本当にピロリ菌いないのかなあ？」とおっしゃっていました。
そこで質問なのですが、
１）この胃炎は何が原因で起きていると考えられますでしょうか？
２）ピロリ菌が偽陰性である可能性はありますでしょうか？

食生活としては、ここ２か月近く消化に良いもの（雑炊やうどんなど）しか食べていませんし、もともとお酒などもほとんど飲みません。ただ、ストレスについては多少心当たりはあるのですが・・・
また、ピロリ菌で気になるのは、採血した際にタケキャブを服用していたということです。ネットでプロトンポンプ阻害薬を服用していると偽陰性と出ることがある、と書いてあったもので、もしかしたら、と・・・先生に失礼だとは承知ですが、体調不良が続き考えがどんどん悪い方向に進んでしまいます。もしかしたらその胃炎もスキルス胃がんによる副次的なものではないのか、など・・・・
長文すいません。お答えいただければ幸いです。