生肉の摂取リスクについて
person20代/女性 -
妊娠15週目です。
お店で内側の赤い牛ステーキ肉を食べてしまいました。
よく焼いてくださいと伝えたもののミディアムくらいの焼き加減でした。
生肉を摂取することのリスクは分かっていたのですが、コロナで会社の経営状態が厳しい中の 同僚に妊娠がまだ伝えられない状況だったのでつい我慢して食べてしまいました。
チェーンなのでよっぽど冷凍だろうと勝手に思い込んで安心していましたが、後で調べたら冷蔵のみの熟成で冷凍はしていない肉を提供していると知り、本当に後悔しています。
生肉のトキソプラズマ保有率、妊娠時の感染確率、また15週の妊婦の垂直感染の確率はどのくらいでしょうか？
妊娠初期の血液検査ではトキソプラズマ陰性だったこともあり、心配なので2週間後の妊婦健診で再検査してもらう予定です。
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