生後7ヶ月の子供の食中毒の心配
person乳幼児/女性 -
生後7ヶ月の子供なんですが、今日の夕飯に、離乳食用の冷凍食品で、小さくカットされている、魚のカレイを用意しました。ですが、加熱されていないで冷凍されてあるものを、加熱調理済みと勘違いして、しまい、加熱不足で食べさせてしまって食中毒になっていないか心配しています。
一応、5から10gを500wで20秒レンジで加熱して下さいという説明を読み、その程度は加熱したと思うのですが、今となってはちゃんとやったか自信がありません。
もし、加熱不足だった場合、食中毒が考えられますか?
その場合、症状はすぐにでてきますか?
今、食後3時間程度たちましたが、ぐっすり眠ってはおります。
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