糖尿病患者が病院のご飯を食べてくれない。

60代/男性 - 2007/12/19

初めまして…TRIALと申します。初めての投稿です。

単刀直入ですが・・・

自分には今年1月に糖尿病を患い市内の病院に入院しているお祖父がいます。入院をした時は病院食をガツガツ食べていたのですが、今年3月から出された病院食をゴミ箱に捨てる…若しくは残す様になりました。
そして今では、『インスタントスープ・粉物や・市販の弁当』を買ってこい』と言う様になり手が付けられない始末です。
叔母も呆れて家に帰ってこれば喧嘩ばかり
これれば一家崩壊になりそうなので質問しました。

補足…

合併症の為、一度背中の手術をしています。
その時、出頭医が神経を触ってしまい。手術をした後、歩けなくなってしまいました。手術をする前は、ぴんぴんしてましたが手術終了後、車椅子生活の始末。
現在は、リハビリをしています。最近は肝臓が悪いと、ドクターから言われていますが、『アサリの味噌汁を買って来い』と駄々をこねる毎日です。多分自分ではアサリが肝臓に良いと思っている見たいです。私達からしましても、塩分やカロリーが心配ですし、栄養を考えた病院食を食べて、早く退院して欲しい限りです。どうか解決法やヒントを教えて下さい。

お祖父は看護婦さんや先生に見つかっても関係ないと言い張ってます。
一度担当の先生に見つかったのですが、その場だけです。看護婦も見て見ぬフリで手が付けられない状態です。