夕食の冷凍アジフライが加熱不足による食中毒
person30代/女性 -
本日20時頃に食べた冷凍食品のアジフライが食べ終わった後にもしかしたら加熱不足かもしれず食中毒を心配しています。
商品の裏の調理説明には後から確認したのですが、5分加熱とありましたが加熱時間は測ってなかったのですが、4分くらいしか揚げてなかったような気がします。
食べた時は中までしっかり熱くなってはいましたが、食中毒の心配はありますか？
子供を含む家族で食べてしまったので、心配になりました。
いまは誰も食中毒の症状はありませんが、この後どのような事に気をつけて様子をみたらいいでしょうか？
よろしくお願い致します。
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