ペーストしか食べない9ヶ月の息子について

乳幼児/男性 - 2020/10/20

いつもお世話になります。

9ヶ月になったばかりの息子の離乳食についてです。
6ヶ月手前頃から離乳食をスタートして3ヶ月が経ちますが、未だにペーストしか受け付けず、さらに丸飲みする状態です。
ベビーうどんは食べられますが、どうやら丸飲みしています。

上記を近くの小児科の先生へ1ヶ月程前にお伝えしたところ一緒に食事をしてお母さんがモグモグする所を見せてあげてくださいと言われましたが、離乳食を始めた頃からずっとしています、、、
ネットで調べて一口が多いと丸飲みするとあったので少量づつ与えてますが丸飲みします、、、
本当は鶏肉やツナなど食材を増やしていきたいのですが、7ヶ月の赤ちゃん対象の2ミリ角のにんじん等が入ったとろみのついたBFでも、手作りしたツナと野菜をくたくたに煮込んだ物も食べず、未だに離乳食初期の食材ばかりでいつも似たような食事をしています、、、

上記の状況からお聞きしたいのが、
・ペーストのまま三回食に進んでいいのか
・噛むことを覚えさせるのは母親の咀嚼の様子を見せる以外にあるのか
・固形に慣れるようにえずいても固形を食べる練習をさせた方がいいのか
・たまに固形にチャレンジしつつ、嫌がればペーストを与え、いつか食べる日を気長に待っていいのか

以上4点です。
何卒、宜しくお願いいたします。