カフェインが原因でしょうか？

40代/女性 - 2020/10/22

元々コーヒーを飲むと動悸がしたり胃の調子が悪くなったり、濃いものを飲むと下痢をしたりしていましたが、緑茶や紅茶では症状をあまり感じたことはありませんでした。
先日、訪問先で出されたインスタントコーヒーをカップ2杯飲んだ際、しばらくすると気分が悪くなって脈が非常に早くなり、息も苦しくなって手足が痺れ、寒気と微熱まで出ました。
怖くなって救急を受診し、心電図や心エコー、血液検査を受けましたが頻脈以外に異常はありませんでした。
4時間くらいすると落ち着いたのですが、後日、コーヒーが原因なのかどうか少量のコーヒーを牛乳に混ぜて飲んでみると、やはり体がだるくなって気分が悪くなりました。
また、今日は緑茶や紅茶でも体がだるく眠気が出ました。
これは、カフェイン過敏症なのでしょうか？
元々合わなかったとはいえ、突然少量でも症状が酷く現れるようになることはあるのでしょうか？
よろしくお願いします。