食中毒の可能性について

乳幼児/女性 - 2021/01/27

昨日私と子供が実家に出掛けている間の夜に旦那がホルモンを焼きました。
先程気付いたのですが、タオルにホルモンの垂れが何ヵ所がついていました。焼く前のタレです。私は気付かずにそのタオルを使っていました。タオルも何回も使ううちにだいぶ濡れていたので菌の繁殖が心配です。
そのタオルで拭いた手で子供のお弁当やお昼を作ってしまいました。
子供は5歳と2歳なのですが、食中毒心配で心配で本当に落ち着きません。
特にO157が怖くて、潜伏期間も長いので心配でたまらりません。
食中毒になる可能性はどれくらいありますか？

また以前も子供の食中毒がこわくて食欲がなくなって痩せたりしたことが何回かあります。
これほ病的でしょうか？

よろしくお願いします。