後頭部頭蓋骨骨折以降鼻の奥に痛みがあり1ヶ月経って嗅覚障害の診断、治療法なしと言われました

40代/女性 - 2021/02/10

1月10日にアイススケートで転倒、後頭部より着氷しました。
当日は意識もあり痛みも我慢できるほどで、レントゲンに骨折がうつらなかったこともあり、問題なしとの診断、後日発熱で別の病院でCTを撮り骨折が発覚。脳には損傷なしで様子見。頭痛がひどく次週にMRIを取り、前頭部に出血を確認、脳の表面の静脈出血のため様子見。この間ずっと鼻の奥がつんとすることを訴えていましたが関係ないと言われました。
事故から2週間ほどして愛飲していたコーヒーを再開すると苦味が強くまずく感じ、少し違和感ありましたが気に留めず、また、次の週には家の中で異臭がしたのでゴミ箱を掃除するなどしてました。
そのあとも料理の味が苦く感じておかしいと思い、服用していた漢方薬の釣藤散を停止し様子見していたところ薬のせいではなく、全ての臭いにゴミのような臭いが追加されると気付きました。
脳外科で相談すると、画像をよくみると嗅神経の一部に出血の跡があるとその時点で言われて、おそらく神経が切れているので治りません、の一言で終わりでした。

私はずっと鼻の奥のつんとした感じが事故が原因だと思っていたし伝えていたのに何も見てもらえず、また、見つかっても対処してもらえなくて不安に感じています。
もしかしたら鼻の方で何か治療法があるかもしれないし、今は食べ物も腐ったにおいがするため食べるたびに吐きそうになるため毎日が辛いので少しでも緩和できる方法があれぼ教えて欲しいと思っています。
子供もまだ小さく、毎日料理をしているため、臭くとも料理は続けていますが拷問のようです。
他の大きな病気に比べれば些細なことでしょうが、どうか助けてください。よろしくお願いします。