ささくれのある指での調理 食中毒の心配

40代/女性 - 2021/04/18

右手の中指にささくれがあり(出血はしてないが皮がめくれた部分は赤い)、うっかりその指で米研ぎをしてしまいました。

数秒で気付き、反対の手で米研ぎをやり直し、しっかり水で洗いました。
放置せず、すぐに鍋で炊飯していますが、やはり食中毒の心配はありますでしょうか？
今までもあかぎれができた手で米研ぎや調理はしていて、特に体調不良もなかったと思いますのが今回ふと心配になってしまいました。
アドバイスよろしくお願いいたします。