食べ過ぎたときの腹痛について

40代/女性 - 2021/04/19

ここ1年ほど、市販のカレーや脂っぽいものを摂ると強い腹痛を伴う下痢をしてしまうようになっていたのですが、最近は少しでも食べすぎると貧血っぽい症状(全身から血の気がひくような感じ)になっていました。
そして今日、お昼を食べた後に上記症状がでてしまい、お手洗いで倒れそうになりました。その後症状の不安感から自律神経失調症的な症状も併発し、今も下痢と共に胸が痛く息苦しい状態が続いています。

病院へ行っても「食べ過ぎなければ良いのでは?」としか言われなさそうで怖くて行けません。こういった症状は精神的なものなのでしょうか。。。?
去年夏に動悸と息苦しさに苦しんだ時、色々検査をしていただきましたが、循環器系に異常はありませんでした。

お恥ずかしながら、自分でもどうすればよいのかわからず、痛みや体調不良に苦しむのが辛いので、こちらで相談させていただきました。

症状が落ち着いているときに病院へ行ってもいいのか、また上記症状がでてしまったときの対処方法などご教授いただけると助かります。
よろしくお願いします。