生焼けの鶏肉を食べてしまったかもしれないです

30代/女性 - 2021/04/22

チェーン店での外食で、親子丼を食べました。食べている途中で、中の鶏肉の中心部分が生焼けだったことに気がつきました。
気づく前の肉が生焼けだったかどうかはわかりませんでした。
食中毒になる恐れはあるでしょうか。また、どのくらいの期間で症状がでるでしょうか。どれくらいの期間様子を見て、症状がなければ大丈夫と判断すればよいでしょうか

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