ジャガイモの芽

person20代/女性 -

ジャガイモの芽は毒と聞いていますが今日食事に使ったジャガイモには白い芽と赤っぽい芽が出て居ました。
皮むき器で削ぎ落としたのですがくり抜くほどはしていません。
食べない方が良かったでしょうか?大丈夫でしょうか?
芽はどの程度なら排除して食べれますか?

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