食後血糖値の上がり方
person50代/男性 -
同じ食事内容を同じ順番で同時間内で食べ終わったときの血糖値が朝（朝昼兼）と夜とで全然違います。例えば、おかず→白米１３０ｇで朝食後血糖値が130（60分後）→110（90分後→90（120分後）。これが夕食だと130（60分後）→150（60分後）→180（120分後）。白米に限らず炭水化物を取れば、朝食後は徐々に下がり基準値以下ですが、夕食後は必ず朝食後より上がります。何がどうでこうなるのでしょうか？
ちなみに、3年前の健康診断で食後血糖値を指摘されて普通に食事をすると血糖値があがるので炭水化物の摂取には気を付けていて、定期的に血糖値を図るようにしています。
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