妊娠中のリステリア菌感染について
person30代/女性 -
38週の妊婦です。
昨日、スーパーで購入した「ナチュラルチーズ」と記載のあるとろけるミックスチーズを料理の上に乗せて食べました。
記載上はニュージーランド、ベルギー産のようです。
私としてはナチュラルチーズであれ、生の状態で食べなければ大丈夫と認識していたのですが、主人が75℃以上数分の加熱時間がなかったのではないかと大騒ぎしています。
実際の感染の確率などわからないことは重々しょうちしておりますが、とろけるチーズであれ、ナチュラルチーズは食してはいけないものなのでしょうか?
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