胃カメラ後の飲酒やなまものについて

30代/女性 - 2021/10/02

先月始めから胃の不調があり、本日、ようやく予約していた胃の内視鏡検査を受けました。
特に問題なく綺麗と言われ、胃の不調自体もここ最近は収まっていて一安心したのですが、いい機会だからということで、ピロリ菌の検査をしました。
カメラ画面を見ていると、胃を3箇所くらいつまんで、生検をとっていたようです。
その後の説明で、今日は塩辛いもの、刺激物、アルコールは避けてくださいと言われました。
先生に確認したら明日はアルコールも大丈夫と言われたのですが、生検で胃から血がでていたので、傷ってそんなに早く治るものなのですか？
明日は日曜なので、できれば、ワイン2、3杯くらい飲みたいのですが、大丈夫でしょうか？
あと刺激物を避けるということですが、刺身などのなまものは大丈夫でしょうか？

なんとなく、そこまで細かく聞けなかったので、素人質問ですみません。