ダイエットによる脳の萎縮

person30代/女性 -

炭水化物排除のダイエットは長期に続けると脳が萎縮すると聞きました。
今は米やパンはほとんど食べていません。糖類は調味料かたまに食べるフルーツくらいです。

ダイエットによる萎縮はどれくらいでしょうか?例えば将来認知症になる可能性が高くなる位萎縮するものでしょうか?

萎縮しないためには一日何グラムの炭水化物が必要ですか?

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