蕎麦アレルギーについて

person乳幼児/女性 -

2歳の子です。
今日からそばにチャレンジしたのですが、
どれくらい食べれたらアレルギーがないとしていいのでしょうか？
離乳食の時みたいに大さじ1(15グラム)くらい食べてたらクリアとしていいのでしょうか？

今日食べたとき(小さじ1くらい)に舌を触っていたのですが、すぐ触らなくなりました。
特段変わった様子はないのですが、アレルギーを疑った方がいいですか？

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