1歳半の子ども、生肉の汁が口に入ったかもしれません

乳幼児/男性 - 2022/01/30

19時ごろ夕食時に1歳半の息子のごはんをお盆にのせて食べさせていたのですが、途中でお盆が赤く汚れているのに気づきました。
少し前についたものだったようで、何かはわからなかったのですが、夕食準備中に下味をつけて解凍した豚肉の生の肉汁（ドリップ）である可能性があります。
お盆を舐めたりはしてませんが、その上に置いてあるスプーンやフォークを使ったり、手づかみでごはんを食べているため、息子の口に入っている可能性もあります。

現在特に症状はありませんが、食中毒になる可能性は高いでしょうか。その際どれぐらい様子を見ればよろしいでしょうか。
また、食中毒以外に可能性のある症状はありますでしょうか。

ご教示いただけますとさいわいです。