子供が腐ったご飯を食べました。食中毒になったり、嘔吐、下痢、その他の症状はどんな事がありますか？

40代/女性 - 2022/02/15

今日の朝、8歳の子供が1週間以上前のご飯を食べて学校に行きました。冷蔵庫の奥に入っていて捨て忘れていたものを、間違って食べたようです。全部食べて学校に行きましたが、食中毒になる可能性はありますか？恐らく1週間〜10日前くらいのご飯だと思います。
菌が繁殖しているかカビが少し生えていたかもしれませんが、食べてしまってますが大丈夫でしょうか？セレウス菌やカビ菌は食べたらガンになったりしますか？心配でネットでいろいろ調べてますが、1週間前のご飯を食べた人はなかなかいないようで怖くて質問いたしました。
学校に電話したほうがいいでしょうか。