妊娠中 食中毒の不安
person30代/女性 -
本日13時 1週間前に開封したアサリの水煮缶を煮詰めて卵とじ丼にしてたべてしまいました。
缶詰めのまま冷蔵庫保存していて
中の汁も一緒に使用しました。
煮詰める際にお酒使用です。
5分煮詰めまわしかけた卵も半熟でないくらいまで加熱は、していますが
食中毒にならないか心配です。
また、いまからでも食中毒にならないために出来る事、症状が出てしまった時に出来る事で何かあるのか知りたいのと
赤ちゃんへの影響ないかが心配です。
早めの対処で食中毒を回避できる可能性あれば教えて下さい。
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