機能性ディスペプシアと食品アレルギーの可能性について

person30代/女性 -

35歳頃から5年以上にかけて、様々な体調不良があります。
<医師にお伺いしたいこと>
1.以下の症状から、「機能性ディスペプシア」や「遅延型食品アレルギー」の可能性はありますか?
 他に考えられる原因がありましたら教えてください
2.対応策について教えてください

<症状>
・胃の症状
 -胃が重い、胃もたれ、ゲップがでる、動きが悪いような感覚がある
 -一度痛みが出ると数日続く
 -対応はコーヒーや油ものを控えたり、市販薬で様子見している
 -繁忙期によく起こるが、落ち着いていても起こることもある

・昼食に炭水化物を食べた20分後に体調不良になる
 -症状は強い眠気と気持ち悪さ、だるさ(何度か倒れそうになった)
 -食品はお米・うどんや甘い飲み物など
 -昼食に炭水化物を抜くと体調不良なし
 -朝食は炭水化物を食べても体調不良なし
 -昼食後に軽い筋トレを週5日ほど10分程度実施している

・冷えをよく感じる
・無意識に歯を食いしばってしまう
・自律神経がおかしいのかな?と思うときもある

<生活習慣>
・身長・体重:160cm/62kg BMI23.62
(太りやすく痩せにくい体質。一時は体重は80kgあったが、食事管理で徐々に減量)
・既往歴:なし
・複数のサプリを数年使用中
 -ビタミン、マルチミネラル、マグネシウム、カルシウム
・生活リズム:規則的
・睡眠:繁忙期は入眠しにくい。中途覚醒があると1~2時間寝られない。

<病院での検査>
・32歳頃妊娠時に40品目の血液のアレルギー検査を実施→異常なし
・健康診断:毎年コルステロール値のみB判定だが他はA判定
・2年前に便潜血あり、大腸と胃の内視鏡を実施→大きな異常なし
・1年前に糖尿病内科で糖尿病・甲状腺の検査を実施→異常なし

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