胆嚢摘出後から約10年、どんなダイエットしても痩せません。。。

person40代/男性 -

はじめて相談させて頂きます。
約10年前に、胆石症から胆嚢摘出手術をしました。
運動はもちろん、あらゆるダイエット方法を試みていますが、全く痩せません。
まずは、現在の私の状況を以下の通りお知らせします。

年齢:45歳
性別:男
身長:185cm
体重:96kg
体脂肪率:25.3%
内臓脂肪レベル:15

【運動】※ほぼ毎日、以下のどちらか
★晴れの時は、ロードバイクで平均時速20kmにて、走行距離30~40km(時間は1時間半~2時間)。
★雨の時は、ウォーキングを平均時速6kmにて、歩行距離約10km(時間は約1時間半)

【仕事】
完全リモートでのデスクワーク

【食事】※ほぼ毎日、以下のような感じ
★朝食:食パン1枚(6枚切り)、目玉焼き、リンゴヨーグルト(無糖)、ミロ牛乳(200ml)、コーヒー(無糖)
★昼食:外食(ファミレスのランチ、ラーメン屋、Etc・・・※必ず普通盛りです)
★夕食:おかずのみ(子供たち(中学~小学生)と同じバランスのよい内容)、白米抜き
★晩酌:食後に、ウイスキー60~90ml(※主にロック 糖質のあるビールや日本酒は飲みません)

ざっくり、以上のような日常なのですが、どんどん太るばかりです!!!
10年前から、12kgくらい太りました。

これまで、巷で噂の様々なダイエット(胆汁酸ダイエットも)をしてきましたが、何をやっても太るばかりです。

毎年健康診断を受けていますが、その度に医師や栄養士に相談しても「年だから太りやすいんじゃない」とか適当な答えばかりです。

明らかに運動もしてますし、食べる量も体系のわりに少ないほうです。

何かいい痩せる方法ないでしょうか。
ご教示ください。

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