SMAと診断された80歳の父の食事について

70代以上/女性 - 2022/05/24

80歳の父の代理で質問いたします。
1年前ぐらいから胃が張って痛みがあり、食事があまり取れずどんどん体重が減っています。（因果関係があるかはわかりませんが体の痒みがあり不眠にもつながっています。）
１/16に激しい腹痛と嘔吐で救急搬送され、MRIで胃の腫れを確認、「SMA」と診断され治すためには脂肪をつけるしかないと言われました。
胃の内容物を吸い出し３日間入院したあと家に帰りましたが。１週間ほど経ってからまた各症状が現れ5/12にまた同じ症状で救急搬送されました。
今回は１週間入院、後半はご飯もかなり食べられるようになったのですが、退院後またすぐ症状が出て苦しんでいます。
お医者さんからは一度にドカ食いをしないようにという事で少なめの食事を出しているのですが、また同じように胃の張りと痛みで激しいゲップをしています。
病院とそこまで食事内容は変わらないはずなのですがまた繰り返してしまいそうで心配です。
こういう場合一度食事を止めた方が良いのでしょうか。
補助的にゼリー飲料（カロリーメイト等）を取っていますが、そういった流動食中心で様子を見る等した方が良いのでしょうか？
またカロリーとタンパク質を摂取するためにプロテイン（ウェイトアップ用）も摂取しようとしていたのですが、危険は無いでしょうか？