６歳男、胃腸炎嘔吐によりマイナス4kg、入院後に水分摂取拒否どうしたら良いか困っています

10歳未満/男性 - 2022/05/27

６歳　男子　小学一年生
身長120cm
体重20kg（発病前）
持病・食品アレルギーなし
ハウスダストアレルギーの可能性高

16日(月)から風邪症状
19日(木)夕方から高熱＋絶食スタート
20日(金)昼に嘔吐、風邪症状は治る、抗原検査で陰性
21日(土)計8回／日くらい嘔吐、薬も吐く、夜からみぞおちに痛み

22日(日)胃痛が辛い様子、昼に39度超えたため休日診療へ、胃腸炎との診断、粉薬だったため吐いて飲めず、嘔吐治らず

23日(月)小児科Bを再度受診（３回目）
　　　2.5kgマイナスになっていることを伝えるも、木曜日まで解熱しなければ血液検査するのでまた来てくださいと言われる
　　　長く起きていられず、みぞおちを痛がり、気付くと白目をむいている、意識が飛んでいるのではと疑う
　　　熱は38度前後　嘔吐治らず

24火　解熱せず、摂取できる水分も減り、それでも嘔吐。受診できる総合病院を自分達で探すも見つからず、小児科Bへ行き病院を紹介してほしいと強く訴えて総合病院で入院できることに。

【検査結果】
アデノウイルス陽性
ケトン4000
腎臓機能の数値高
意識障害あり
脱水症状
胃腸動いていない
体重20kg →16kg

上記の状況で、質問があります。

点滴が始まってから、水やジュースなどを口に入れるのを異常に嫌がるように。
本人に理由を尋ねると「吐くのが怖い・いつもと味が違う・理由は分からないけどとにかく嫌だ」と言っていました。
食欲はあり、白米やバナナなど好きなものは食べています。
元々偏食児でしたが、水やジュースお茶などは普通に飲んでいました。
カウンセリングを受けられないか主治医に相談しようとも思うのですが、何か原因や対策など、思いつくものがあれば教えていただきたいです。