貧血検査結果の判断をお願い致します

50代/女性 - 2022/07/16

今年52歳を迎えます。
人間ドックで貧血と診断されて(ヘモグロビン値10.6)、そこから一ヶ月半過ぎた頃にクエン酸第一鉄Na錠50mg朝夜一錠ずつを処方されて服用後11日目に採血した結果が、ヘモグロビン値が8.6となっていた為に再度鉄剤を処方して下さいました。

鉄剤服用しているにも関わらず、値が8,6の結果が出た時までに月経が2回あり、これまで以上に経血の量も多く筋腫と内膜ポリープもあることからそれによっての経血で失ったと説明ありました。
この2回だけ塊のようなものも多く経血も多かったです。

鉄剤をそのまま服用したまま自宅最寄りの婦人科で、ドック検査等の説明をして貧血対策希望の旨お伝えをし、そこで再び採血があり結果が以下でした。
(鉄剤服用後17日目の採血、前回の採血から月経はなし)

AST12
ALT17
血清鉄 334(高値)
フェリチン24
白血球数38
赤血球数389
ヘモグロビン量11
ヘマクリット値36.3
MCV93.3
MCH28.3
MCHC30.3
血小板数25.7

上記からしてヘモグロビン値も改善してきてるので今後は鉄剤の服用は必要ないと説明受けました。
今は筋腫や内膜ポリープは経過観察を希望しています。

ご相談したいのは、ヘモグロビン値8.6になってから、苦手な肉類も多く食べるようになりましたが、４日前に月経がきた為に(通常の経血の量に戻っています)ここで鉄剤をやめてもいいのか心配なのと血清鉄が高値も気になりました。

ヘモグロビン値もMCHCも、そこまで高いわけではないのですが、肉類(レバーや赤身)を食べることを意識していくだけでよろしいのですか？
今の貧血結果なら、月経毎月あっても貧血の心配はないですか？
ご回答のほど、よろしくお願いいたします。