鶏肉のトレーについて
person20代/女性 -
鶏肉の入っていたトレーを普通に洗っていたのですが、回りに置いているまな板やお皿にカンピロバクターの付着の可能性があるのでしょうか？
1 トレーをシンクに置く
2 上から手を洗う
3 トレーやシンクに熱湯をかける
4 トレーを洗う
すぐ横に食器用の水切りを置いており、シンクに少しはみ出る形でまな板を置いています。
どこまで消毒すれば良いのか、どこまで危険なのか分かりません。
赤ちゃんがいるので、どこまで危険かも知りたいです。
水が床にも飛び散っているかもしれないのですが、危険ですか？
そこまで気にしなくて良いのでしょうか？
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