７８歳母、食欲不振で体重が減っています。

70代以上/女性 - 2022/07/28

78歳の母の件です。何年か前より血圧が高かったり急に下がったりを繰り返すためお薬を飲んでおり、手足のしびれから首ヘルニアで昨年６月に手術しています。また年に１回脳の検査もしていて、今年も異常はありませんでした。
今年の4月頃から食欲がなくなりました。いつもの血圧が上がったり（200近く）下がったり（100を切ることも）で、気分が悪くなり食欲が減ってきているのかと思っていましたが、今は5キロくらい体重が落ちています。引き続き食べたくない症状は続いていますが、少しは口にしています。かかりつけ医で検査してもらいましたが、血液検査レントゲンとも特に異常なしとの診断でした。
先週、手がしびれる感覚があり血圧が180まで上がったので救急車を呼び搬送されましたが、救急医もかかりつけ医と同じく特に悪い箇所は見当たらないとのことでしたが、もしかしたら首ヘルニアの再燃かもしれないとのことで、整形外科の再診予約済です。
またここ数日に、食べ物が飲み込みにくいや下痢（普通の色）があり、かかりつけ医で胃カメラをお願いしています。胃カメラに関しては10年ほど前に見て頂き、ピロリ菌はありませんとのことでしたので、年に1回の透視の検査はしてきました。
最近の血圧の変動、首ヘルニアなどで昨年の定期健診は行えてはいませんが、毎月のかかりつけ医の問診、血液検査、外科の検査などはしています。
先日、発熱があり抗原検査をしましたが陰性で今日は平熱です。
首の後ろ（手術の跡）が痛いとも言ったり、時々手足がしびれるとも言っています。
以前の首ヘルニアと同じ症状なので、再発はあるとは思いますが、その他の「食欲不振・体重減少・嚥下障害」などは、食道がんを疑っていますが、いろいろ症状がありすぎてどの内容が原因なのか分からず、家族でとても不安です。何が一番の原因だと考えられますか？