低血糖と勘違いして糖分をたくさん摂ってしまいました。

40代/女性 - 2022/08/08

47歳、糖尿病でエクア錠を服用しています。
hba1は7.0、空腹時血糖は120前後です。　
血糖コントロールは良いと言われています。
コレステロールも高いためロスバスタチンも服用しています。
ここ数年でパニック障害を発症して、ジェイゾロフトを一日2錠、寝る前にリーゼを半錠服用しているのですが、ここのところ夜中の頻脈や、発汗、めまい、頭痛などが頻繁に起こります。閉経したので、更年期なのかとも思っています。
今さっき、耳がボワーンとして動悸のような
胸の不快感、手足の冷え、嫌な気持ちがあったため、試しに血糖値を測ったら37と出て、あまりに驚いて糖分を摂りまくり、そして測っても40しか上がらず更に糖分を摂りまくってしまいました。
おかしいかと思い、試しに夫に自分自身の血糖値を測ってもらったら30となり、測定器が壊れているとわかりました。　
薬を飲み始めてからは低血糖は起こしたことはたぶんありません。
夕飯前に空腹で、かなりの量の糖分（飴、ジュース、バナナ、アイス）を摂ってしまったのですが、まだ夕飯を食べていないので
空腹です。
このまま夕飯は食べない方が良いでしょうか。空腹だと眠れないタイプです。
よろしくお願いします。