ミルクの飲み残しをあげてしまいました

person乳幼児/男性 -

生後1ヶ月半の息子に認識誤りで40度で保温した1時間半程経過した飲み残しのミルクを80mlあげてしまいました。1時間半程経ちますが現在のところ食中毒の症状は出ていません。ですが、保温状態のものでしたので雑菌が多く繁殖していてこの先症状が重く出るのではないかととても心配しています。症状が出るまでにはどのくらいの期間様子を見ればいいでしょうか?また、症状が出るとすれば嘔吐、下痢の他にはどういったものがありますか?今後の動向で注意すべき点や現時点で何か取れる策などあればアドバイス頂ければ幸いです。
ご回答どうぞ宜しくお願い致します。

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