健康診断などで血糖値が高めで引っかかる

40代/男性 - 2022/09/26

毎回健康診断で血糖値やヘモグロビンa1cの数値がギリギリか高めにでてしまいます。
今まで特に何か対策をしてきた訳ではないのですが、年齢も年齢なので最近糖尿病対策として1日置きに筋トレをしております。体を動かすのは苦手ではないので苦ではないのですが、困っているのは食事の方です。
自分は痩せ型なので、食事制限をしてしまうとむちゃくちゃ痩せてしまいます。
現在は身長179cm、空腹時で体重は61〜2といった感じです。
筋トレを続けながら出来るだけ体重を落とさず、食事を気をつけていきたいと思うのですがどこに気をつけて、何を食べたら良いでしょうか。
なるべく筋肉をつけるためにタンパク質をとろうと思い、ささみなどは意識して食べるようにしております。
また、血糖値などが気になる人の場合は糖質の少ない、あるいは味の無いプレーンタイプのプロテインなどは飲んでも大丈夫でしょうか。

よろしくお願いします。