食中毒の可能性　子ども

person乳幼児/女性 -

先程料理を作る際シンクに生魚を切ったまな板を置いたまま茹でた野菜の湯切りをシンクでしました。
もしかしたら生魚なのでザルに菌が飛び散ってしまったらって考えたら不安になりました。
子どもの料理でそのまま茹でた野菜を味付けしてあげてしまったのですが食中毒になる可能性はありますか？

また食中毒になった場合いつ症状が現れますか？

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