鶏肉 ドリップによる食中毒
person乳幼児/男性 -
昼頃にスーパーで買い物をし、帰宅した後冷蔵のものだけさっと片付けました。先程のこりのものを片付けていると袋の中に鶏ひき肉のドリップが結構漏れていたことに気がつきました。肉は加熱しているので大丈夫だと思いますが、一緒に袋に入れていたみかんを夕方子どもに食べさせました。少し皮が濡れていましたが温度差で結露しただけだと思い皮を剥いた手で中の薄皮まで剥いて食べさせました。間接的ではありますがドリップのついたものを食べさせてしまったことになります。食中毒の心配をしていますが可能性はありますか？何日くらい注意したらよいでしょうか？
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