肉や魚介類の感染について
person40代/女性 -
アメリカに住んでいます。
1義理母は生肉を触った手で手を洗わず調味料の瓶を触りますがその調味料の瓶を触って食中毒や感染症にならないんでしょうか
2義理母だけでなく日本でもお年寄りが生肉や生の魚介類触った後手を洗わずキッチンペーパー手を拭く
もしくは手を石鹸なしで本当に数秒水で洗う場面をよく見ます
食中毒や感染症大丈夫なんでしょうか
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