腐食したアルミニウム鍋の使用による、乳幼児への健康影響
person乳幼児/男性 -
1歳と3歳の男児の育児中です。
アルミニウム製の手鍋をよく使用しており、離乳食や食事作りには毎日、たまにはミルクの湯沸かしにも使っています。
お恥ずかしいですが最近になって、アルミ鍋がアルカリや酸で腐食することを知りました。
これまで、食洗機(アルカリ性洗剤+高温)の使用や、食品を入れての数日の保存(アルカリ性の味噌汁など)にも、日常的に使用してしまいました。
そのため、アルミ鍋の内側が白く粉っぽくなったり黒ずんだりと腐食を繰り返していますが、「水道水中の成分と反応したのかな」程度で、あまり深く考えていませんでした。
今さらになって、アルミ鍋の食洗機使用や食品保存がNGだと知り、こうした鍋で調理やミルク作りをしたことで、子どもの健康に悪影響があるのではないかと心配しています。
先生方は鍋の専門家ではないことは承知の上ですが、アルミニウムの健康被害(特に乳幼児)について、ご存じのことを教えていただければ幸いです。
よろしくお願いいたします。
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