抗がん剤治療中の子供の食事について。
person40代/女性 -
抗がん剤治療中の子供がいます。
なまもの以外は食べられる好中球数です。
再加熱した食品について聞きたいです。
例えば
・開封した食パン
その日に使い切らないといけないと思うのですが
個包装の食パンはなかなか売っていないので、開封後に冷凍保存してトースト（再加熱）。
これは安全だと思いますか？
・その日作ったスープ、味噌汁（冬季）、惣菜
2時間以上経ったらその日のうちでも再加熱して食べるのは危ないでしょうか？
・ナッツ類やレーズンの入った個包装パン
工場で作られたものは大丈夫と考えて良いでしょうか？
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