糖尿病の症状や食後血糖値について

30代/男性 - 2023/01/08

こんばんは。
最近寝ていて起きたときに足先がしびれていることが多々あります、きまって尿が溜まっている状態で排尿するとスーッと症状がなくなっていきます。
また食後に眠くなることが多く、糖尿病の疑いがあるんじゃないかと少し不安になります。喉の乾き等は特別感じられませんが、毎日2リットルぐらいはもう何年も意識的に水分を取っています。トイレで排尿するとほぼ必ず水分を取ります、昔から頻尿です。

ここ3年ほどの血液検査の空腹時血糖は90〜95。
自宅にACON社の血糖値測定器がありますので、本日夕食前に測り、90でした。
それからサラダをたべてから小茶碗に２杯程ごはんを食べてから２時間後ぐらいに測りましたら、122で、その１時間後に測りましたら下がり始めていると思ったのですが、130に上昇していました。
食後血糖値が３時間後にまだ高いというのは異常でしょうか？また、数値的に気をつけた方がいいレベルでしょうか？
もう何年も食べ方は工夫してサラダを先に食べるということを続けていますが、大のご飯好きでなかなか白ご飯などの量を減らせずにいます。
運動はほぼ毎日３０分のウォーキングをしています。
現段階で糖尿病の疑いはありますでしょうか？
お忙しい中、申し訳ありませんがご教示頂けましたら幸いです。