生肉を触って手で赤ちゃんのよだれを拭いてしまった
person乳幼児/女性 -
生後３ヶ月の赤ちゃんがいます。
料理をしてる最中にぐずってしまい、焦って、数分前に生の豚肉を触った手のまま、石鹸で洗わずに、赤ちゃんのよだれをティッシュで拭いてしまいました。
すぐにまずいと思い、石鹸で手を洗い、そのあとガーゼでもう一度赤ちゃんの口元を綺麗に拭きました。
この後、食中毒の恐れがある場合、どのくらいの時間様子を見た方がよいでしょうか。
また、生肉の菌が体に入ってしまっていた場合、どのような症状が出ますか？
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