鍋蓋に付着した着色(カドミウム)について
person30代/女性 -
並行輸入品の鋳物ホーロー鍋を購入して一年使ってます。着色にカドミウムを使っているとネットで知りましたが、外側でありコーティングされているので気にしていませんでした。しかし、よく見ると鍋蓋の縁に赤い0.5ミリくらいの着色が付いていることに気付きました。鍋の着色時についてしまったようです。当然その部分はコーティングされていないですし、調理時に直接触れるわけではありませんが、蓋についた水滴が調理中に入ります。
販売元に問い合わせたところ、規定の範囲内とのことでしたが、0.5ミリの着色からのカドミウムの流出が心配です。
鍋の使用頻度は2日に1回程です。
病院でカドミウムの血中濃度を調べた方が良いでしょうか。
2歳の子供もいるのでカドミウム摂取の影響が心配です。
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