ジャガイモのソラニンについて
person50代/女性 -
先程、袋に入ったポテトスナック（ポテトチップスの様にジャガイモそのものに味を付けて揚げたような物）を食べました。
途中で酸味のような、えぐみのような味がするものがありました。
以前、違うメーカーのポテトチップスを食べた時にも同じようなえぐみを感じたので、メーカーに問い合わせて成分を調べて頂いたところ、「調味料だと思います」と問題なかったので「これも、そんなものかな？」と思い、全部食べてしまいました。
後で、「もしかしてソラニンが入ったジャガイモを使ったのかも？」と不安になりました。
ジャガイモのソラニンは、どのくらい食べたら危険なのでしょうか？
えぐみがあったのは一部ですが、ポテトスナック自体は全部で８０グラムほど食べたと思います。
意地汚く全部食べてしまったので、メーカーに確認も出来ないのですが、市販のポテトスナックでソラニンの心配はし過ぎでしょうか？
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