トキソプラズマ、食洗機で殺菌されるのかについて
person20代/女性 -
こんにちは。いつもお世話になっております。
現在12w3dの妊婦です。
昨日、ミンチをこねたボールにミンチが少し残った状態のまま他の食器と共に食洗機に入れてしまいました。
終了してから見てみるとボウルにまだ少しミンチが残った状態でした。
ボウルは取り出して手で洗い直しましたが、他の食器はそのまま食器棚に戻してしまいました。
この状況でボウルに残ったままだったミンチのトキソプラズマが他の食器に飛散した可能性は考えられるでしょうか？
ちなみに食洗機は備え付けのもので念入り洗いしており、説明書を見ると「念入り洗いの場合は加熱すすぎの温度が約80℃に設定されます」と記載がありました。
万が一ミンチが飛散していたとしてこの温度まで上がって乾燥までされていれば心配ないでしょうか？
気にしすぎかとも思いますが、今はご飯ごとに考えてしまって不安になり、食器を使う前に全て洗い直しています。
また、手洗いする場合はスポンジも生肉を洗ったものとそれ以外では分けたほうがいいですか？
文章が乱雑で申し訳ございません。
みなさんのご意見を頂戴できれば幸いです。
お忙しいかと思いますが、ご回答よろしくお願い致します。
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