6歳男児胃腸炎の下痢はどれぐらいでなおりますか

10歳未満/男性 - 2023/05/04

4月30日に相談した続きです。
下痢が29日からはじまり、嘔吐、熱なし。咳がでる6歳の男の子の相談です。
5月1日に小児科に行き、顎のあたりをさわれれリンパが腫れているし、胃腸炎かなと言われ、ラックビー、ムコダイン、キプレスなど処方されました。
リンパの腫れが下痢の原因になってるとはどういう意味でしょうか？
また、お腹の調子が悪く、トイレの回数は減ってきましたが、逆にお腹が痛くてトイレに座ってもでない、しばらくすると痛みはなくなるといった状態です。
お腹がいつも通りになおるまでどれぐらい時間がかかりますか？
最初はおかゆとかにしてましたが、食欲はあるのでもう普段通りの食事にしても良いでしょうか？
GWで昨日はお祭りがあったので、かき氷、フランクフルト、クレープを食べさせてしまいました。
ちなみに上の子も下痢になってきたのでやはり胃腸炎だったと思います。