生の鶏肉を触った箸で食事をしてしまいました。
person10代/女性 -
15歳の子供ですが、鶏肉の小間切れを焼いた割り箸（肉の投入や返す時に生鶏肉を触っています）をそのまま使って食事をしてしまいました。生肉を食べたわけではないのですが、数日冷蔵庫に保管していた外国産ですし、カンピロバクターなど食中毒が心配です。
潜伏期間は何日くらいでしょうか？
また発症した場合、便や嘔吐物から家族に感染する危険性はありますか？
ある場合、消毒などはアルコールで大丈夫でしょうか？
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