食中毒?ウィルス性胃腸炎?

person40代/女性 -

飲食店で数十人の宴会後、嘔吐と発熱したため内科に行きました。
食中毒との診断でした。原因を特定することはできないものの、鶏肉による菌の可能性が高いとのこと。
抗生物質や胃を修復する薬を処方され、回復してきたところです。

飲食店と連絡をとったところ、まだ調査中だが、鶏肉の可能性は考えていないそうで、飲食店スタッフ(調理はしていない)に胃腸炎だった人がいて、感染したのではと言われました。
どうにもその説明に納得がいかないので、医学的に以下のようなことがあるのか聞きたいです。

感染する胃腸炎というのはウィルス性だと思うのですが、ウィルス性だとしたら抗生物質は効かないはずと思っていますが私の理解は合っていますか?

抗生物質が効いたからといって、細菌性とは限定できませんか?

細菌(カンピロバクター疑い)での食中毒の症状と、ウィルスであるノロウィルスの症状で何か目立つ違いはありますか?

ウィルス性の胃腸炎の人から感染して、細菌性胃腸炎を発症することはありますか?

ひとりのウィルス性胃腸炎の人から、数十人に感染するものですか?

たくさんあり申し訳ありません。
保健所がまだ調査中なので調査が終われば納得いく答えがあるのかもしれないですが、なんだかとてもモヤモヤしています。

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