中華麺 半生 トキソプラズマの感染確率
person30代/女性 -
現在妊娠中です。
冷やし中華を作ったのですが、麺を鍋に入れたあとぶぁーっと吹きこぼれ、茹で時間がわからなくなってしまったため、麺がかためでした。
半生だった場合、トキソプラズマの心配はありますでしょうか?
またはじめにつかったさえばしで茹でた後も材料をさわってしまいました。
中華麺は冷蔵庫で保存するタイプの通常の市販されてる麺です。
小麦粉じたい、未殺菌で半生だとよくない話は聞いたことがありますが、トキソプラズマは中華麺などにいますでしょうか?
触ったら手を洗わないといけないなどありますでしょうか?
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