7倍がゆがやっとの9ヶ月乳児。スティック状の固形物を食べせた方が良いのか

乳幼児/女性 - 2023/09/28

先日9ヶ月検診を受けたところ、小児科医師と栄養士から離乳食が遅れているので、もっと食べさせるように言われました。
タンパク質が取れていないのが問題とのことです。
娘は9ヶ月で、6ヶ月から離乳食を始めましたが拒否が強く8ヶ月でようやく食べ始めました。
ゴックン期の10倍がゆなどを食べられるようになったので、もぐもぐ期の7倍がゆなどに食上げして2週間ほどです。
野菜や魚などのつぶつぶがあると、嗚咽してしまい、なかなか量が進みません。
現在ミルク1日1000ml、二回食、一回の食事は製氷皿3こ〜5こ程度（1こ20mlなので、60ml〜100ml程度）食べています。
バナナやコーンなどの甘いものを食べるので、それらに魚や米などを混ぜています。

頂いたアドバイスは
・タンパク質がほとんど取れていないのと、もう3回食になって良い頃なので、
ふかした芋やにんじんをスティック状にしてもたせ、つかみ食べをさせるように
・食パンをスティック状にしてトースターで軽く焼き、それを手に持たせて食べさせるように
・固形のものの方が食べるかもしれないから、べちゃべちゃの離乳食ではなく逆に硬めの米などをあげてみては？
・チーズや醤油、マヨネーズなどの調味料を加えてみては？
です。
つかみ食べはお米ボーなどで何度かやらせていて、今日もさつまいものスティックをあげたのですが、まだモグモグを覚えていないので、固形のものが口に入ると口の中にへばりついて窒息しそうになってしまい、本人がびっくりして吐き戻す、という状況です。
今日もこのような状態になったので、私としてはもうお米ボーやスティックなどの固形物をあげたくありません。
離乳食を進めるより、安全第一だと思います。
上記の窒息しそう、ということも先生に伝えたのですが、あまり聞いてくれませんでした。
9ヶ月で離乳食の進みが悪いのは、そんなに問題なのでしょうか？